I. 프로젝트 목적
-일반 목표
● 지속가능한 식품 소비와 생산에 대한 Sindangrasa, Gunungbatu, Bogor 지역주민의 인식을 함양
● Sindangrasa, Gunungbatu, Bogor의 지역주민에게 유기농업을 홍보
● Sindangrasa, Gunungbatu, Bogor에서 건강한 식품과 배움터로서 자택, 학교 유기농 정원을 설치
● Sindangrasa, Gunungbatu, Bogor의 관찰 그룹의 영양상태와 건간을 증진
Ⅱ. 세부 목표
● 시범 배치를 해줄 지역 결정
● Project to the Women Group 소개(PKK-가족권위와 복지운동)
● 건강한 식품과 식물의 이점에 대한 Women Group의 인식 함양
● Sindangrasa 초등학교 학생들과 Women Group의 정원 가꾸는 기술 증진
● 소셜미디어를 통한 프로젝트 홍보
Ⅲ. 프로젝트 완료 활동
1. 시범 배치 설치에 대한 이장과의 토의
“Our Gardens, Our Healthy Food: 배움터와 지속가능한 소비와 생산을 위한 영양가 있는 식품의 근원”는 Sindangrasa 마을의 산림농업 시범 배치 설치를 목표로 함. 다양한 과일과, 채속, 미네랄 식물 생산하는 것 외에 지역사람들과 관찰지역을 위한 배움터화 하는 것을 의도함.
프로젝트 팀은 이장인 Mr. Rd. Asep Sumirat와 아이디어를 공유하고 토론함. 마을 사람들은 거주지역 중심에 위치한 10mX12m의 공터를 시범 배치 목적으로 사용하도록 허용해주었음. 표면에 자갈들이 많아서 정리작업과 준비과정이 필요함. 시버 배치의 디자인은 DeTara Foundation이 제공해주었음.
2. 초등학생 대상의 두 번째 트레이닝
학교 편의시설을 위한 두 번째 정원 가꾸기 트레이닝은 이전의 트레이닝에 따라서 2018년 1월 20일까지 행해졌음. 13명의 학생 박사들이 트레이닝에 참석함. 학생 박사들은 19명의 자신 또래이거나 더 어린 다른 학교 학생들 앞에서 자신만의 실용적인 정원 가꾸기 기술을 보여주었음. 그들은 자라고있는 media의 세부적인 단계와 필요한 모든 물질을 알려주었음. 한 학생 박사는 다른 12명이 과정을 보여주는 동안 설명을 맡았음. 겨잣잎의 씨와 시금치를 심었음. 이 활동은 다른 학생들에게 긍정적인 반응을 받음.
후에 그들은 첫 번째 트레이닝에서 심었던 시금치를 평가하였음. 자라나고 있는 media의 하나의 화분에서 너무 많은 씨앗이 심어지면 식물들 사이에서 양분 섭취를 위한 경쟁이 일어나서 작게 자라나게 된다는 것을 알아냄. 평가 결과는 선생님들과 조정되었음.
3. 사회화와 Women Group에게 예비 트레이닝 프로젝트
지역 수장인 Mr. Rd. Asep Sumirat와 2108년 1월 21일에 수행된 사회화 프로그램에 참여한 15명의 Women Group 회원들이 있음. 몇몇 분들은 어린 딸과 함께 오셨음. 사회화는 Women Group을 대상으로한 프로젝트를 소개하고 건강한 음식에 관한 인식을 함양시키는 것을 목표로 둠. 참여자들은 정원가꾸기과 그 이점에 대해서 얼마나 이해하고 있는지 측정하기 위해 사전 테스트를 치름.
이전의 사회화 프로그램과 비슷하게 이번 프로젝트 팀도 학교 친구들의 과자에서 발견될 수 있고 사람의 건강을 해치기도 하는 위험물질의 오용에 관한 프레젠테이션을 알려주었음. 여성 대부분이 가족들에게 주는 음식을 관리하기 때문에 변화를 위한 중요한 역할을 맡고있음. 프레젠테이션은 사람을 위한 식물심기의 가시적, 비가시적 이점과 가정/주방용 정원이 사회적, 경제적, 환경적으로 긍정적인 취급을 받을 수 있는 방법을 계속 보여주었음.
참여자들은 4그룹으로 나누어짐. 예비 트레이닝으로서 프로젝트 팀은 흙, 퇴비, 쌀겨, 숯을 포함해서 성장하는 media를 준비하는 방법에 대해 알려주었음. 그룹은 프로젝트 팀에게 받은 다른 씨앗을 함께 확인했음. 참여자들과 프로젝트 팀은 최소한 2주에 한번 일요일 아침에는 미팅과 트레이닝을 하도록 결정하였음. 프로젝트 팀은 다음 트레이닝에는 더 많은 참여자들을 모집하려 함.
4. 소셜미디어를 통한 프로젝트 홍보
프로젝트 팀은 소셜미디어를 통해 활동을 홍보하였음. 이전에 DeTara Foundation의 페이스북을 사용하여 프로젝트를 게시하고 홍보한 후, 2018년 1월에 @foodfromgarden 이라는 인스타그램 자체 페이지를 만들었음. 하지만 인스타그램은 항상 DeTara Foundation의 인스타그램 계정에 연결됨. 인터넷 기반 사진 공유 서비스를 활발히 이용하는 젊은이들과 다양한 커뮤니티가 접할 수 있게 하기위한 전략임.
Ⅳ. 도전과 어려움
1. Women Group의 사회화 프로젝트는 다른 지역사회 프로그램과 같은 시간으로 예정되어 있어서 멤버들은 양쪽 활동 모두를 도맡아야했음. 하지만 다음 활동에는 더 많은 사람들을 데려오도록 허가받음.
2. 방학 후의 교육적인 활동의 빡빡한 스케줄 때문에, 학교 정원 설치와 퇴비 제작 트레이닝은 학교에서 시행되지 않았음.
Ⅴ. 2018년 2월의 예정 활동
1. 초등학교에서 그룹 조정자와 친환경적 농장 기술에 대한 세 번째 트레이닝 - 세 번째 트레이닝은 퇴비제작 기술과 저번에 심은 겨잣잎과 시금치의 평가가 포함됨.
2. 학교 정원 설치 – 학생들은 화분에 다양한 채소들을 심기 시작함. 학생 박사들은 선생님들의 조력과 함께 이 활동을 실용화 하도록 장려받음.
3. 부지 준비와 배치 계획디자인 – 지역 주민과 협력하여, 프로젝트 팀은 할당된 부지를 정리하고 시범 배치 계획을 설계할 것임.
4. Women Group을 위한 친환경적인 농장 기술에 대한 간단한 두 번째 트레이닝 – Women Group은 media준비와 채소 씨앗 심기를 수행할 것임. 혹시나 할당된 부지가 사용될 준비가 됐다면, 씨앗심기 작업을 시작할 수 있음. |
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